Den sunde og lækre madpakke er en lille kærlighedserklæring, der glæder både krop og sjæl. Opskrifterne spænder over alt fra det gode brød over smørepålæg, frikadeller, postejer, supper og salater til søde mellemmåltider
Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
Derfor er der kun billeder af de salater jeg selv havde lavet igår. Bland hakket avokado, hakket peber frugt, finthakket skalotteløg, hakkede mandler og halverede tomater sammen i en stor skål
Middagsmad på forskellige caféer - få sunde og lækre varme sandwich. Her kan du finde ting lige fra sushi, sandwich, salater og så kan du blande din egen box, med alverdens forskellige ting som tangsalat, kyllingestykker, tofu, forskellige grøntsager og meget bredt udvalg af alt
Firmaet har lige sendt nogle lækre økologiske muesli barer på markedet, som jeg er faldet for. citronerne skal blot ligge i saltvand nogle uger, og derefter kan man nyde den pikante skal i gryderetter og i salater
Jeg kommer til at lave mine opskrifter med grøntsager, frugt, nødder, frø m. En af de nye tiltag, som jeg har rodet lidt med i januar, og som jeg nu vil gøre officielt er RAW food
Jeg går også på restaurant og vælger lækresalater, kød, fisk og friskpressede juicer. Efter bare få dage kan effekten ses på kroppen (du skal virkelig proppe dig med brød, salater, kød, fisk og frugt, hvis du skal undgå at tabe dig), energiniveauet stiger – og trangen til det usunde og sukkerholdige forsvinder helt af sig selv
De her var også hjemmespirede og meget lækre. Vogels hemmelig bag at være rask og arbejdsdygtig i en meget høj alder var slet og ret hans kost, som hovedsagligt bestod af variationer over frugt, bær, mysli, råkostsalater, tilberedte salater, fuldkornsprodukter og enkelte mælkeprodukter som kvark (Skyr ville være oplagt i dag)
Lækkert omslag med glade farver, og en glad Mette Løvbom med favnen fuld af spændende, grønne tomater, lover godt, og man bliver bestemt ikke skuffet, når der bladres gennem bogen, der har et dejligt, overskueligt layout og virkelig lækre, indbydende billeder af salater, dressinger og tilbehør i stor stil